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孜然火腿萝卜土豆丁

来源:料理馆 2.88W 次
孜然火腿萝卜土豆丁的做法步骤图

用料  

土豆1
白芝麻 适量
孜然粉1
火腿肠2
椒盐 适量
3瓣
萝卜 半根

孜然火腿萝卜土豆丁的做法  

  1. 土豆胡萝卜切丁,焯水,我喜欢面一些的口感,所以焯水的时间久一些,大概5分钟

    孜然火腿萝卜土豆丁的做法步骤图 第2张
  2. 火腿切丁

    孜然火腿萝卜土豆丁的做法步骤图 第3张
  3. 切少许蒜末

    孜然火腿萝卜土豆丁的做法步骤图 第4张
  4. 锅中放少量油,炸土豆胡萝卜

    孜然火腿萝卜土豆丁的做法步骤图 第5张
  5. 炸至表面微微焦黄发皱,盛出备用

    孜然火腿萝卜土豆丁的做法步骤图 第6张
  6. 火腿肠也炸至金黄盛出

    孜然火腿萝卜土豆丁的做法步骤图 第7张
  7. 放入蒜末爆香

    孜然火腿萝卜土豆丁的做法步骤图 第8张
  8. 加入之前炸好的土豆胡萝卜火腿,再加入事先准备好的调料

    孜然火腿萝卜土豆丁的做法步骤图 第9张
  9. 翻炒均匀后出锅,喜欢吃辣的加入辣椒粉,这个菜最适合家里挑食星人,赶快试试吧

    孜然火腿萝卜土豆丁的做法步骤图 第10张

小贴士

炸火腿肠时用小火,不然很容易溅到哦

#火腿 #土豆 #萝卜 #孜然
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