其实不太爱吃甜食,奶茶我也不爱喝,超市买过几次布丁,不喜欢吃,看到别人做的视频,勾起了我的布丁欲望,哈哈哈哈,因为男友以前学过西点,所以就让他教我了,这个布丁对于不爱吃甜食的我都爱吃了,酸酸甜甜的,一点也不会觉得腻,而且太方便了,以前以为做这种很麻烦呢……,大家也学做起来吧,干净又卫生
用料
细砂糖 | 500克 |
淡牛奶 | 250克 |
纯牛奶 | 750克 |
草莓 | 适量 |
吉利片 | 17克 |
百吃不腻的草莓布丁的做法
白砂糖家里没有,就用白糖粉代替
纯牛奶750克
倒进榨汁机
再把草莓倒进去,草莓根据自己的口味添加,喜欢浓郁的草莓味可以多放
开始了
然后把淡奶油倒进去
再加入500克的白糖粉
小火不停的搅拌,边边咕噜咕噜的就可以关火了
吉利片用温水泡发,然后搅拌均匀,再倒进去
泡泡给弄掉
切好的草莓片,建议薄一点的
就这样摆进去,好好看
准备的杯子
打包完成,放进冰箱冷藏,不是冷冻啊,是冷藏,5小时左右就好了,但我是晚上做的,我第二天起来再看的
草莓布丁完成✅
超好吃,一点也不腻,草莓籽我没过滤掉,你们可以过滤掉,我个人觉得过滤好浪费,哈哈哈哈
小贴士
我也第一次做,细节我也不是专业的,反正我成功了,感觉好简单,真的好简单