简版宝宝布丁(无淡奶油)

用料  

简版宝宝布丁(无淡奶油)的做法  

1. 将鸡蛋打散

2. 牛奶温到微温。

3. 在牛奶中加入糖，搅拌均匀，倒入鸡蛋液。

4. 将混合液用筛子过滤气泡，倒入小碗，盖上保鲜膜或锡纸隔绝水汽。
   开水上锅蒸8-10分钟。
   取出后，待温热食用口味佳。

小贴士

这里用的勺子是小宝宝的小勺子。
宝宝版本身不甜，糖可不放。
一定要凉，要不心里热，容易烫到宝宝。
成人简版可以适当加半勺糖。