5分钟快手手抓饼馅饼

冬天来了，每天又想吃好，又不想起床。早上时间匆忙，想吃好点绝非易事，于是我琢磨出了这一道美食，刚上桌就被吃光了，外酥里嫩，馅料满满，解锁早餐新姿势，开启一天美好的生活，加油💪

用料  

5分钟快手手抓饼馅饼的做法  

1. 面板上洒些许白面粉。拿出一张手抓饼放上自己喜欢的馅料。

2. 上面再盖上一张手抓饼。

3. 等待手抓饼变软。着急的朋友可以用吹风机的热风吹一吹，四周按压紧实。

4. 在洒些面粉，翻面。

5. 把变软的手抓饼赶开。

6. 从一头卷起，卷成卷，收口朝下。

7. 两端捏紧，整形。

8. 切成大小均匀的剂子

9. 用手按扁

10. 放在添加少许油的锅里。

11. 熟手全程中火煎，2分钟左右即可出锅，新手就小火吧。两面金黄即可出锅。

小贴士

因为手抓饼是市售的，自己做的也行，本身烫面做法，容易熟，所以不要以为做的是馅饼，煎很长时间！素馅2到3分钟足已。另外，我用的是菠菜鸡蛋粉丝馅，香油调味，非常的nice