家里很多闲置的乡下番薯🍠还有一包闲置有段日子的糯米粉!
用料
番薯🍠四根 | 570-600g左右 |
白糖 | 80克 |
糯米粉 | 300克 |
炼乳 | 20克 |
奶油(牛奶) | 30克 |
豆沙 | 适量 |
好吃到停不下来的番薯饼的做法
番薯去皮切片
蒸30分钟
趁热放入糯米粉 炼乳 奶油(或牛奶)白糖等材料,揉成团
再揉成小团整形,一个大概25-30g,我有部分里面放了豆沙,即使不放甜度也是刚刚好的,只是家里刚好有闲置的豆沙😂😂
小火小火小火!一面煎3分钟左右,煎至两面都金黄色即可。时间根据自己的实际情况控制哈!
吃不完放冰箱,吃的时候微波炉烤箱炸锅再加热即可!
豆沙馅儿的也是相当不错哦😛😋😋😋
小贴士
蒸完番薯碟子里的水可以不用倒掉,记得趁热揉面团哦