【快手早餐】奶香华夫饼

用料  

【快手早餐】奶香华夫饼的做法  

1. 蛋白蛋黄先分离，将蛋黄、牛奶、玉米油、面粉、盐混合搅拌成蛋黄糊

2. 以上材料搅拌成蛋黄糊（一字或Z手法）

3. 白糖分2次加到蛋清中打发

4. 蛋白打发完成

5. 先将三分之一蛋白加到蛋黄糊中，搅拌均匀后，将剩余蛋白全部加到蛋黄糊中，混合搅拌

6. 电饼铛加热（预热完，加热灯由绿色转为橙色）

7. 加热灯变橙色时，倒入糊（8分满即可），加热4～6分钟即可

8. 成品（加热4分钟），完成！以上用量可做3个这样的华夫饼（大圆饼）。