现在的草莓超级好吃,家里有剩的杂粮饭,一道美食诞生了,冷吃热吃都不错~
用料
草莓 | 6~8个 |
全脂牛奶 | 70克 |
水 | 50克 |
杂粮饭 | 熟重100克 |
盐 | 一小撮 |
香草精(可略) | 适量 |
黄油 | 2克 |
顶部装饰 | |
黑巧克力(可可粉) | 适量 |
椰蓉 | 适量 |
烤香的核桃 | 10克 |
草莓切片 | 留的2颗 |
草莓米布丁🍓[无糖健康]的做法
留出两颗草莓备用,剩下的草莓切小块,和除装饰外的全部材料放入锅中小火煮开
期间用铲子不断搅拌,以防糊锅,煮到自己喜欢的浓稠程度后关火(这时可选放一片芝士搅拌融化,超好吃~)
放上你喜欢的装饰,淋上蜂蜜,趁巧克力还没化,拍照,开吃。(也可以放保鲜盒冷藏一晚,更像甜品啦)
小贴士
可以用无糖豆浆,燕麦奶,杏仁奶代替牛奶。
我家的杂粮饭是杂粮和大米1:1,有豆子更好吃
冷吃热吃各有风味