儿子最爱的蔬菜饼，又软又香，只放盐就够了

谁说孩子不爱吃蔬菜的？
那是你没做糊塌子

用料  

儿子最爱的蔬菜饼，又软又香，只放盐就够了的做法  

1. 准备食材

2. 西葫芦洗净，擦成细丝；大葱切碎，再打入2个鸡蛋一起放入大盆中，搅拌均匀。

3. 根据情况加入面粉，少许清水，适量盐。

4. 一起搅拌均匀如下图这种状态就可以了。

5. 电饼铛预热，上下盘各刷一层油。倒入西葫芦面糊铺平。

6. 盖上上盖烙至两面金黄。

7. 也可以做成小个的。

8. 整块的烙好，取出切成块即可食用。

9. 糊塌子完成！满屋子都弥漫着香气，西葫芦特有的甜，夹着鸡蛋的香，搭配着刚刚好，柔软味美，越吃越上瘾。

小贴士

1、这种蔬菜饼，除了西葫芦，青椒、土豆、胡萝卜都是可以做的，而且味道都不错呀，给家人换着做，一周可不带重样的。

2、西葫芦自带甜味，所以只需加盐就很美味；少油少盐少调料，才是健康的生活方式。