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米国超想吃系列之烤冷面

来源:料理馆 2.44W 次
米国超想吃系列之烤冷面的做法步骤图

在米国超想吃的大排档系列之烤冷面,自从来了米国就没有吃过烤冷面了,日日思念……终于有一天,让我从万能的亚米上买到了烤冷面的面皮,到货了就迫不及待的做了这货,就是我朝思暮想的味道(*/ω\*)喜欢的小伙伴们也一起做起来吧!

用料  

烤冷面 1张
鸡蛋 1-2只
芝麻 适量
蒜蓉辣酱 1勺
烧烤酱 1勺
葱花 适量
香菜 适量
烤肠或者培根肉等肉类 根据钱包和肉食属性决定吧
迷你油条 这个也是看个人口味啦

米国超想吃系列之烤冷面的做法  

  1. 平底锅烧热,然后抹油,下烤冷面一张,简单煎一下

    米国超想吃系列之烤冷面的做法步骤图 第2张
  2. 打1-2只鸡蛋,摊平,我实在太爱鸡蛋了,所以打了2只蛋,但是3只就不推荐了,太厚了会不好卷哟

    米国超想吃系列之烤冷面的做法步骤图 第3张
  3. 趁着鸡蛋还没有凝固,撒上芝麻和葱花

    米国超想吃系列之烤冷面的做法步骤图 第4张
  4. 感觉冷面烤的差不多了就可以翻面了,时间短一点会更q弹,喜欢软一点的可以晚一点翻面,然后刷上蒜蓉辣酱和烧烤酱

    米国超想吃系列之烤冷面的做法步骤图 第5张
  5. 这一步就非常个人口味的地方啦,你可以加烤肠,培根,火腿,小油条等等一切可以夹进入的好吃的,但是不要贪多哦๑乛◡乛๑

    米国超想吃系列之烤冷面的做法步骤图 第6张
  6. 依个人口味放葱花,香菜,咸菜,芝麻以及辣油,我这里只放了葱花和香菜

    米国超想吃系列之烤冷面的做法步骤图 第7张
  7. 把冷面皮从一头慢慢卷起来

    米国超想吃系列之烤冷面的做法步骤图 第8张
  8. 装盘开吃,是不是很有食欲的样子啊

    米国超想吃系列之烤冷面的做法步骤图 第9张

小贴士

不要加太多东西在面皮里哦,会不好卷的( ̄ิ∀  ̄ิ๑)

#冷面 #米国 #超想
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