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儿时难忘的的味道：蒸米糕

来源：料理馆 2.22W 次
儿时难忘的的味道：蒸米糕的做法步骤图

用料  

粘米粉 120克
0卡糖 6克
酵母粉 1.5
水 500ml左右

儿时难忘的的味道：蒸米糕的做法  

  1. 准备好粘米粉

    儿时难忘的的味道：蒸米糕的做法步骤图 第2张

  2. 加酵母

    儿时难忘的的味道：蒸米糕的做法步骤图 第3张

  3. 加0卡糖

    儿时难忘的的味道：蒸米糕的做法步骤图 第4张

  4. 加水

    儿时难忘的的味道：蒸米糕的做法步骤图 第5张

  5. 拌匀

    儿时难忘的的味道：蒸米糕的做法步骤图 第6张

  6. 盖好保鲜膜静置

    儿时难忘的的味道：蒸米糕的做法步骤图 第7张

  7. 发酵3-4小时

    儿时难忘的的味道：蒸米糕的做法步骤图 第8张

  8. 放入容器中

    儿时难忘的的味道：蒸米糕的做法步骤图 第9张

  9. 静置30分钟左右

    儿时难忘的的味道：蒸米糕的做法步骤图 第10张

  10. 大火蒸，上汽后蒸8分钟关火

    儿时难忘的的味道：蒸米糕的做法步骤图 第11张

  11. 放凉后吃口感更好

    儿时难忘的的味道：蒸米糕的做法步骤图 第12张

  12. 甜而不腻

    儿时难忘的的味道：蒸米糕的做法步骤图 第13张
#米糕 #难忘
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