适合做早饭哦,简单快手,正好剩了很多饺子皮和头天晚上的半盘子西红柿鸡蛋,就一起啦❤过日子嘛,还是减少浪费的好嘿嘿
我这个是正好两个都剩下,如果只有一个,就单煮点菜或者单煮点挂面,也是美美的一餐啦
用料
饺子皮 | 若干张 |
家里剩菜 | 剩啥来啥😂 |
盐 | 少许 |
你喜欢的菜 |
西红柿🍅鸡蛋🥚面快手早餐(饺子皮版,不用和面,消灭剩菜剩饺子皮)的做法
重点就是饺子皮变成面条啦:
一摞饺子皮,对半切开
板上撒干粉
把饺子皮挨个抻开,薄厚适中(别扯破了哈)做水,撒一点点盐
为了让面有味道,如果菜咸的话就不用啦,看个人口味
下饺子皮面煮熟
如果剩菜少,可以此时煮一些自己喜欢的蔬菜捞出面条,拌入剩菜
可以倒点热面汤进去
如果剩菜不适合做汤面,就直接把面捞出来拌进去就好啦
是不是很简单🤣也省去了热剩菜的时间