小白也能一次搞定的原味蛋挞

🌟一炉蛋挞 满屋飘香🌟

烘焙小白 🌲老师の烤箱处女作🥳

此配方约为10个的量，一起来做。然后和小伙伴们一起分享吧！

用料  

小白也能一次搞定的原味蛋挞的做法  

1. 根据物品清单把材料都准备好，并称重。然后，我们要开始咯～

2. 将牛奶和细砂糖倒入碗中，用手动打蛋器，均匀搅拌，约一分钟左右，将白糖完全融化。

3. 另外拿一个碗，将一个鸡蛋和一个蛋黄，用手动打蛋器搅拌均匀。（不要过度打发）

4. 蛋液中，加入步骤2的牛奶液体，一边加一边均匀搅拌。

5. 倒入淡奶油及炼乳，混合均匀。

6. 蛋挞液过筛三次，挞水会变得更细腻，烤出来的口感会更好。

7. 烤箱预热！为了烤出来的蛋挞更酥脆，这一步不要忘咯～

8. 趁着预热的时间，将蛋挞液倒入准备好的挞皮中。九分满即可。

9. 入烤箱咯～上下温度200，时间设定30分钟。（时间视个人烤箱功率不同，灵活调控哦）

10. 烤至颜色变深，中间挞皮有焦黄色就可以出炉了。

11. 既好看又好吃的原味蛋挞完成啦！你想要来一个嘛～