姜汁撞奶-制作过
【步骤图】低脂开
板栗烧鸡，注意“1
【步骤图】「懒人
【步骤图】椰丝椰
简单好吃：蓝莓汁🫐
【步骤图】自制黑
麻辣豆腐粉条包子
自制麻辣拌酱料的
闺女最近早餐胃口不佳，想着做点牛肉酱可以拌面、沾着包子或者涂在面饼里吃，就尝试了一下，效果不错哦
用料
| 新鲜牛肉靡 | 500g |
| 六月香甜面酱 | 100g |
| 自制辣椒油 | 100g |
| 花椒 | 少许 |
| 姜、葱、蒜 | 少许 |
| 食盐、白糖 | 少许 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
香菇牛肉酱（家庭版），微微辣哦^_^的做法
食材备好
![香菇牛肉酱（家庭版），微微辣哦^ ^的做法步骤图 第2张]( "香菇牛肉酱（家庭版），微微辣哦^ ^的做法步骤图 第2张")
冷锅倒入葵花籽油，估量着油要莫过牛肉靡，油微热下葱姜蒜花椒爆香，油热后用漏勺把葱姜等捞出，调至中小火
![香菇牛肉酱（家庭版），微微辣哦^ ^的做法步骤图 第3张]( "香菇牛肉酱（家庭版），微微辣哦^ ^的做法步骤图 第3张")
倒入肉靡，快速用铲子打散，不停翻炒，至肉末变色
![香菇牛肉酱（家庭版），微微辣哦^ ^的做法步骤图 第4张]( "香菇牛肉酱（家庭版），微微辣哦^ ^的做法步骤图 第4张")
加入料酒，香菇末，辣椒油，不停翻炒
![香菇牛肉酱（家庭版），微微辣哦^ ^的做法步骤图 第5张]( "香菇牛肉酱（家庭版），微微辣哦^ ^的做法步骤图 第5张")
加入生抽、蚝油、盐、甜面酱不停翻炒，炒至水份明显减少，加少许白砂糖（根据个人喜好），再翻炒片刻，关火
![香菇牛肉酱（家庭版），微微辣哦^ ^的做法步骤图 第6张]( "香菇牛肉酱（家庭版），微微辣哦^ ^的做法步骤图 第6张")
等炒好的牛肉酱冷却，装入事先准备好的干净干燥容器，盖好存入冰箱保鲜
![香菇牛肉酱（家庭版），微微辣哦^ ^的做法步骤图 第7张]( "香菇牛肉酱（家庭版），微微辣哦^ ^的做法步骤图 第7张")
