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简易意面酱(无黄油)

来源:料理馆 2.98W 次
简易意面酱(无黄油)的做法步骤图

家里的番茄和洋葱急需消耗,本来打算熬成披萨酱,正好还有个冻披萨饼底。酱做完后意外之香,还是意面更合适😋没放黄油,也没有罗勒碎之类的,依然超级好吃哟

用料  

西红柿 1个
大蒜 5瓣
猪肉 60克
番茄沙司 2勺
洋葱 半个
黑胡椒 适量
适量
食用油油 适量
适量
番茄酱 适量

简易意面酱(无黄油)的做法  

  1. 中途没有拍照片。
    把西红柿,洋葱切成丁,蒜切末。肉成沫,放点生抽和淀粉搅匀。

  2. 锅内放油,油热后把洋葱丁和蒜末放锅里小火煸5分钟左右,直至洋葱变软,蒜末微黄。

  3. 放西红柿丁,炒出汁(提前把皮去掉更容易出汁)。

  4. 放肉沫,炒至变色

  5. 加一碗热水,加番茄酱,大火烧开后转小火炖20分钟。中途记得看看,别糊锅😂,随便哪次开盖看的时候把黑胡椒粉、糖放进去。

  6. 熬制汤汁浓稠,加盐调味,就可以出锅啦

  7. 意面煮好,多加了一步,做成了芝士焗面,太好吃了😭

    简易意面酱(无黄油)的做法步骤图 第2张
#黄油 #简易 #简易意面酱无黄油 #面酱
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