闲暇时的零食!
用料
洋葱 | 几个 |
玉米面粉 | 63g |
面粉 | 152g |
蒜粉 | 2.5g |
牛至粉 ground oregano | 2.5g |
鸡蛋 | 一个 |
牛奶 | 180ml |
面包糠 | 少许 |
番茄酱 | 少许 |
炸洋葱圈 OnionRings的做法
准备食材。
切0.5厘米宽度的洋葱。
这样。
先裹一层面粉,抖抖面粉,放置。
玉米粉和面粉搅拌。
放入蒜粉。
放入牛至粉搅拌。
一个鸡蛋打散,和牛一起奶倒入面粉。
洋葱放入面糊。
再沾上少许面包糠。
油温中火炸。
炸至金黄。
装饰成品。沾上番茄酱。
小贴士
1,油温中火慢慢炸。
2,切得洋葱不要太薄。