也是学自杰米美食系列。
用料
各式番茄 | 若干 |
海盐、黑胡椒、干牛至叶、橄榄油、意大利黑醋、蒜泥、新鲜罗勒 | 适量 |
番茄沙拉的做法
1、大番茄切片,小番茄对半切,加入海盐,让番茄出水,使番茄味更浓,等待十五分钟。
2、番茄出的水倒掉,番茄里加入干牛至叶碎,加入黑胡椒,加入橄榄油、意大利黑醋(橄榄油和醋的比例 3:1),加入新鲜罗勒叶碎,加入少许蒜泥,拌匀即可。
吃的时候可以搭配buffalo mozzarlla ,新鲜的水牛芝士球(不是硬的那种),某宝有售,可冷冻保存。
也是学自杰米美食系列。
用料
各式番茄 | 若干 |
海盐、黑胡椒、干牛至叶、橄榄油、意大利黑醋、蒜泥、新鲜罗勒 | 适量 |
番茄沙拉的做法
1、大番茄切片,小番茄对半切,加入海盐,让番茄出水,使番茄味更浓,等待十五分钟。
2、番茄出的水倒掉,番茄里加入干牛至叶碎,加入黑胡椒,加入橄榄油、意大利黑醋(橄榄油和醋的比例 3:1),加入新鲜罗勒叶碎,加入少许蒜泥,拌匀即可。
吃的时候可以搭配buffalo mozzarlla ,新鲜的水牛芝士球(不是硬的那种),某宝有售,可冷冻保存。