低卡美味土豆沙拉，燃爆脂肪

曾几何时，土豆被冠上高碳水的名义后，让多少视土豆如命的人士竟折腰，生生被砍断这条美味的狂欢爱好。如果给你一次机会，将吃土豆放肆到底，你敢来挑战吗？

多少次去餐厅吃饭时，女生们看到土豆都望而却步，作为同行者也只能遗憾告别。可是土豆作为从小陪伴我们长大的一位老朋友，真的要随着我们“健康”“低卡”“拒绝高碳水”的标签让它消失在日常吗？绝对不行！！在肥瘦相煎，我们不仅要吃，还要吃的低脂低卡。这次，我们要为土豆正名，我们可以骄傲的享受老朋友带给我们的亲密回忆。

今天教大家做一份土豆沙拉，低脂低卡，从此不惧碳水：

用料  

低卡美味土豆沙拉，燃爆脂肪的做法  

1. 准备材料

2. 沙拉酱制作
   土豆蒸熟碾成泥，与牛奶混合打匀

3. 加入酸乳酪沙拉酱、法介、鸡汁打匀，加入盐、糖、胡椒粉调味

4. 沙拉制作
   土豆、胡萝卜切小丁

5. 先煮土豆

6. 土豆八成熟时下入胡萝卜，直至胡萝卜全熟

7. 鸡蛋煮熟去黄切成小丁

8. 加入沙拉酱搭配一点洋葱碎，拌匀

9. 低脂低卡版土豆沙拉制作完成

小贴士

肥瘦营养价值评估：
土豆和鸡蛋的组合达到了宇宙最高蛋白质生物价136，而200克土豆的GL值也达到了将近20,可以让胰岛素有明显的波动，就凭这两点，这道菜在我们锻炼后食用就再适合不过了，加上胡萝卜和洋葱中的维生素Ａ和Ｃ又提供了帮助恢复的抗氧化成分，这道菜放在力量训练后再合适不过啦。

热量：383kcal
碳水：62.8g
蛋白质：22.7g
脂肪：5.9g