美味咸汤圆

南方的特色，用糯米压制的湿糯米粉，做成的汤圆，可以做成咸的汤圆和甜的汤圆。

用料  

美味咸汤圆的做法  

1. 猪肉、猪肝、八棱瓜洗净，切好备用

2. 油锅，放入猪肝，再放八棱瓜翻炒5分熟

3. 加开水，水开放入肉末

4. 放入汤圆，煮熟即可。

小贴士

汤圆要分开放，放入汤圆后，先不要搅拌，等汤圆快熟后再搅拌。