馋哭隔壁小孩的火腿肠两种做法零厨艺,出餐快,趁热吃是小时候的味道💕
用料
火腿肠Ham Sausage的做法
第一种:炸火腿肠首先,将火腿肠两面切鳞片;接着锅内倒入过量的油,烧至七成热(用筷子插入油中周边起小泡即可),将处理好的火腿肠依次放入油锅中小火炸至飘起;然后捞出装盘;最后撒上孜然粉即可食。
第二种:炒火腿肠首先,将火腿肠切片备好;接着锅内倒入比平时炒菜多些的油,加热后倒入火腿片中小火翻炒至有点微焦;然后撒上孜然粉翻炒均匀即可出锅。