红薯碱水粽

一切打上“碱水”标签等食物，都有种质朴的口感。

用料  

红薯碱水粽的做法  

1. 热水泡粽叶，增加柔韧性，后面好包；圆糯米➕小苏打➕食用油泡2-4小时

2. 标准四角粽，方法下厨房很多，第一次包，我是有一次看到别人包，貌似没那么难；加米，加红薯粒

3. 高压电饭煲，水没过粽子，调到牛羊肉档
   70分钟

4. 熟悉的味道，喜欢❤️

5. 晶莹剔透，碱水的魅力