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黄油曲奇奶油版本偏酥口感

来源：料理馆 3.42W 次

风炉140℃烤27分钟

如果烤箱温度准的话上下火160 18分钟。

用料

黄油	70克
糖粉	30克
淡奶油	15克
杏仁粉	4克
全脂奶粉	3克
低筋面粉	55克
高筋面粉	30克
盐	0.5克

黄油曲奇奶油版本偏酥口感的做法

先把黄油软化，把的糖分和黄油搅拌均匀
用电动打蛋器把黄油打发到膨胀发白，加入淡奶油，继续稍微打一下，然后加入杏仁粉，盐，低筋面粉高筋面粉，搅拌均匀就可以了

#黄油 #奶油 #曲奇 #口感

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