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浓香软曲奇

来源:料理馆 2.14W 次
浓香软曲奇的做法步骤图,浓香软曲奇怎么做好吃

差不多5cm 7块

用料  

黄油 60g
低筋面粉 120g
巧克力 20g
糖粉 40g
可可 10g
干果或巧克力碎 各20g
鸡蛋 一个
泡打粉 2.5ml

浓香软曲奇的做法  

  1. 黄油小火融化

    浓香软曲奇的做法步骤图,浓香软曲奇怎么做好吃 第2张
  2. 加入糖粉后打蛋器低速搅拌

    浓香软曲奇的做法步骤图,浓香软曲奇怎么做好吃 第3张
  3. 加入一整个鸡蛋后打蛋器低速搅打一会儿即可

    浓香软曲奇的做法步骤图,浓香软曲奇怎么做好吃 第4张
  4. 加入低筋面粉和泡打粉过筛

    浓香软曲奇的做法步骤图,浓香软曲奇怎么做好吃 第5张
  5. 加入可可粉或者等量抹茶粉

    浓香软曲奇的做法步骤图,浓香软曲奇怎么做好吃 第6张
  6. 加入干果、巧克力碎等等搅拌直到变成很难搅拌很稠的一大坨 此处搅拌后还是粉状的话那没办法了 可逐步加入热牛奶(纯属原创)

    浓香软曲奇的做法步骤图,浓香软曲奇怎么做好吃 第7张
  7. 用裱花袋挤出

    浓香软曲奇的做法步骤图,浓香软曲奇怎么做好吃 第8张
  8. 烤箱180度预热5-10分钟后烤10分钟即可出炉

    浓香软曲奇的做法步骤图,浓香软曲奇怎么做好吃 第9张

小贴士

软软香香大家都爱吃

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