用料
纸杯蛋糕 | 4个 |
安佳淡奶油 | 100克 |
糖 | 10克 |
草莓🍓 | 3个 |
纸杯蛋糕做法,见上一篇~圣诞花环蛋糕。
把纸杯蛋糕的顶削平。
淡奶油加糖打发。
大约9分发的样子。
在蛋糕表面大致抹平。
放上半颗草莓,周围用圆形花嘴挤一圈。
草莓顶上挤小圆点儿当帽球,裱花袋剪细口挤胡子和帽檐儿。巧克力融化挤上小眼睛。表面筛藏粉,营造下雪气氛
小贴士
奶油不要打太硬了,也不要打太软,九分发正好。我检测奶油的状态是不流动还有光泽。
用料
纸杯蛋糕 | 4个 |
安佳淡奶油 | 100克 |
糖 | 10克 |
草莓🍓 | 3个 |
纸杯蛋糕做法,见上一篇~圣诞花环蛋糕。
把纸杯蛋糕的顶削平。
淡奶油加糖打发。
大约9分发的样子。
在蛋糕表面大致抹平。
放上半颗草莓,周围用圆形花嘴挤一圈。
草莓顶上挤小圆点儿当帽球,裱花袋剪细口挤胡子和帽檐儿。巧克力融化挤上小眼睛。表面筛藏粉,营造下雪气氛
小贴士
奶油不要打太硬了,也不要打太软,九分发正好。我检测奶油的状态是不流动还有光泽。