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【步骤图】超简单
麻辣豆腐粉条包子
愿我们的日子象黄
板栗烧鸡，注意“1
带饭100天打卡～第1
用料
| 细砂糖 | 20克 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 低筋面粉 | 90克 |
| 牛奶 | 40克 |
| 玉米油 | 40克 |
| 柠檬汁 | 适量 |
| 蛋黄 | 5个 |
| 蛋白 | 5个 |
戚风蛋糕8寸烤箱版的做法
将所有材料分别称好
![戚风蛋糕8寸烤箱版的做法步骤图 第2张]( "戚风蛋糕8寸烤箱版的做法步骤图 第2张")
将20g白糖加入蛋黄中搅拌均匀
![戚风蛋糕8寸烤箱版的做法步骤图 第3张]( "戚风蛋糕8寸烤箱版的做法步骤图 第3张")
将玉米油、牛奶分别加入蛋黄中搅拌均匀
![戚风蛋糕8寸烤箱版的做法步骤图 第4张]( "戚风蛋糕8寸烤箱版的做法步骤图 第4张")
将低筋面粉过筛缓慢加入蛋黄中
![戚风蛋糕8寸烤箱版的做法步骤图 第5张]( "戚风蛋糕8寸烤箱版的做法步骤图 第5张")
60g白糖分三次加入蛋清中
1打出大气泡加入
2打至泡沫细腻加入
3出现纹路加入
然后加入柠檬汁
打发至提起呈现小弯勾的状态即可![戚风蛋糕8寸烤箱版的做法步骤图 第6张]( "戚风蛋糕8寸烤箱版的做法步骤图 第6张")
取1/3打好的蛋清加入蛋黄糊中搅拌均匀
![戚风蛋糕8寸烤箱版的做法步骤图 第7张]( "戚风蛋糕8寸烤箱版的做法步骤图 第7张")
将拌匀的蛋黄糊倒回剩余的蛋清中缓慢拌匀
![戚风蛋糕8寸烤箱版的做法步骤图 第8张]( "戚风蛋糕8寸烤箱版的做法步骤图 第8张")
将蛋糕糊倒入模具中轻震几下去除小气泡
![戚风蛋糕8寸烤箱版的做法步骤图 第9张]( "戚风蛋糕8寸烤箱版的做法步骤图 第9张")
烤箱预热五分钟170度烤一个小时
![戚风蛋糕8寸烤箱版的做法步骤图 第10张]( "戚风蛋糕8寸烤箱版的做法步骤图 第10张")
烤好后倒扣过来冷却脱模即可
![戚风蛋糕8寸烤箱版的做法步骤图 第11张]( "戚风蛋糕8寸烤箱版的做法步骤图 第11张")
