比起油淋鸡,炸鸡,我觉得烤鸡的方法实在是健康多了。至少这个方子里,我们能看见的叠加的热量只有那1/2茶匙的油,所以这个方子真的是很健康的哦。
童子鸡相对来说油脂也少,当然了,如果你希望更健康,那么不要吃外面的皮哦,也尽量只吃鸡胸肉,这样热量最低,胆固醇最低。
食谱使用电烤箱
【始于1910·来自美国·百年品牌】
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用料
童子鸡 | 1只 |
柠檬 | 1/2个 |
大蒜 | 5瓣 |
盐 | 1茶匙 |
黑胡椒 | 1/2茶匙 |
西式混合干香料 | 1/2茶匙 |
油 | 1/2茶匙 |
🐔柠檬烤春鸡(No1)的做法
用肉叉分别将鸡的翅膀和腿固定住
腔内洒胡椒和盐,填入剖开的半个整蒜和切瓣柠檬
表面擦干抹油后,抹上与香料混合好的胡椒盐
选择旋转烤功能,温度最大,烤约50分钟
50分钟后取出即可享用
小贴士
在烤的过程中,可以停止刷一层油。我的做法是没有刷。
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