【步骤图】「滋润
【步骤图】无糖低
【步骤图】早餐可
【步骤图】香喷喷
鲜嫩多汁的烤羊肉
简单好吃：现泡什锦
巴斯克蛋糕吐司，你
😉🤩消耗干巴橙子
香辣小龙虾意面的
用料
| 水 | 85克 |
| 牛奶 | 45克 |
| 鸡蛋 | 40克 |
| 白沙糖 | 50克 |
| 酵母 | 2.5克 |
| 高筋面粉 | 250克 |
| 奶粉 | 13克 |
| 盐 | 3克 |
| 黄油 | 30克 |
| 培根 | 适量 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
培根乳酪面包【凯度蒸烤箱版】的做法
面团中材料除黄油和盐以外所有食材混合揉成光滑的面团，加入黄油和盐继续揉至扩展阶段面团能撑开半透明易破的薄膜
![培根乳酪面包「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第2张]( "培根乳酪面包「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第2张")
取出揉好的面团放入容器盖上保鲜膜
![培根乳酪面包「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第3张]( "培根乳酪面包「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第3张")
放入蒸烤箱选择发酵功能40度，发酵至2倍大（45分钟）
![培根乳酪面包「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第4张]( "培根乳酪面包「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第4张")
将发酵好的面团取出，按压排气，分成每个80g的小面团
![培根乳酪面包「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第5张]( "培根乳酪面包「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第5张")
取出一个小面团搓圆，用擀面杖在中间压一个窝
![培根乳酪面包「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第6张]( "培根乳酪面包「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第6张")
放入蒸烤箱选择发酵功能40度发酵30分钟，取出发酵好的面团，再次用擀面杖在面团中间压出一个小内圆，面包表面撒蛋液，放入切好的培根和马苏里拉芝士
![培根乳酪面包「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第7张]( "培根乳酪面包「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第7张")
放入蒸烤箱选择后部热风模式179度烤13到15分钟，烤至表面金黄色即可，出炉可放蔬菜装饰
![培根乳酪面包「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第8张]( "培根乳酪面包「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第8张")
小贴士
此菜谱仅供凯度客户参考，如有疑问可以直接留言，烘焙师将在48小时内回复！
![【步骤图】经典牛肉培根披萨[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版]做法,经典牛肉培根披萨[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版]的食谱做法](https://i2.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a2d5/f3dd/a2d586e7114bf119ff8e648c96e6099f1310b8b4e6c5fa133a436ca71137c7666d5e34db085dfbe62b9d-s.jpg)
