用烤箱和煎锅做出来的面包卷,方包在利用。还可以消耗冰箱里面的存粮。
用料
方包 | 五片 |
火腿 | 一根 |
秋葵 | 五根 |
平菇 | 小半碗 |
芝士 | 一片 |
鸡蛋 | 一个 |
香脆面包卷的做法
方包去掉边皮,用擀面杖擀薄片
鸡蛋打散,加盐和胡椒调味备用
火腿,秋葵,芝士切成条状,平菇撕成小块
将火腿平菇秋葵芝士放在面包薄片上,卷起,刷上蛋液,用平底锅小火煎定型
定型好的面包卷放入烤箱,150度,上下火烤15分钟,烤脆面包卷即可。
小贴士
1.内容物其实可以随意,但是应避免水分太多的材料。番茄若要使用,需要去籽。芝士超好吃,可以多放。
2.面包卷封口处多刷蛋液,先煎,有助于面包卷定型。
3.可以配番茄酱或者甜辣酱吃。也可以撒盐和胡椒直接吃。