绝对山寨,绝对省事。只是为了探索吃吐司的方法而已。和真的提拉米苏不能比,但是和单吃吐司相比还是幸福太多了!除了马斯卡彭,其他配料都是可选。我没有可可粉了,用热巧克力粉代替,凑合着吃吧
用料
吐司 | 1片 |
马斯卡彭奶酪 | 2大勺 |
淡奶油 | 2大勺 |
蛋黄 | 1个 |
蛋白(可选) | 1个 |
糖 | 1大勺 |
可可粉 | 1勺 |
蓝莓(可选) | 适量 |
提拉米苏吐司的做法
马斯卡彭+淡奶油+糖+蛋黄用打蛋器打几分钟
蛋白打到湿性发泡(没有也可)
混合蛋黄糊蛋白糊放入冰箱冻10-20分钟
涂抹蛋糊到吐司上,撒上可可粉,放上蓝莓