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杏仁焦糖包

来源:料理馆 1.21W 次
杏仁焦糖包的做法步骤图,杏仁焦糖包怎么做好吃

用料  

高粉 160克
老面 30克
乳清 65克
鲜酵母 5克
20克
1克
黄油 20克
加水 6克
◆奶酥
杏仁粉 10克
焦糖 20克
黄油 18克

杏仁焦糖包的做法  

  1. 提前冷藏水合➡️正常揉面发酵

  2. 中层 165度 15分钟

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