超容易🉐️懒人小面包

超简单的懒人小面包🍞
用料和做法如图所示👇
赶紧跟着我做起来吧👩‍🍳
在家里做主要是健康✌️
⚠️前面的菜谱有仔细做的奶香小面包，大家可以看看哦😁
1⃣️烤箱做法：180度20分钟
2⃣️蒸锅做法：盖上保鲜膜、中大火蒸25分钟左右分钟即可！

⚠️图片上有详细🔎文字说明👀

用料  

超容易🉐️懒人小面包的做法  

1. 准备好所有的材料倒入盆中

2. 少量多次加入温水/温牛奶，用筷子搅拌即可！（喜欢奶香味浓的可以放温牛奶）

3. 搅拌到很费力就好了！然后四面涂抹上玉米油/食用油/黄油（放黄油更香👍）

4. 密封！放冰箱冷藏一晚！

5. 醒好的面如图所示👆面团变得很大，有蜂窝状。用手指从中间按压，不粘手且不会弹，这样的面就发酵好了

6. 1⃣️醒好的面团拿出来揉搓排气（做到这一步，有耐心的朋友可以揉成膜状，这样蒸好的面包会拉拉丝哦，我是比较懒😂所以给他起名叫懒人面包😼）                                      2⃣️然后切成一个个小剂子，按压擀成长条。（⚠️注意一定要擀的薄且均匀一些，😁这里有耐心的朋友可以揉成膜状，这样蒸好的面包会拉丝哦‼️）                                        3⃣️再放上你喜欢的坚果（没有也可不放）            4⃣️最后卷起来！                                         （⚠️如果你觉得粘，可以在桌面上适当撒点面粉或者抹点油也可以）

7. ⚠️烤盘刷油（有油纸的就垫上油纸）把卷好的面包放上烤盘，盖上保鲜膜二次醒发十分钟‼️（至于你喜欢卷长条或者是短的全凭你心情💢）

8. 二次醒发好之后，再涂抹上鸡蛋液，撒上黑/白芝麻

9. 烤箱180度20分钟后！烤箱记得提前预热哦（我的是超mini小烤箱）

10. 我是第一次做，也许不是太成功，但是味道是极棒的✌️

小贴士

⚠️醒发好的面皮一定揉搓排气，切的均匀在擀薄（重点请看步骤6⃣️）
⚠️每个人的烤箱脾气不太一样😂烤到金黄上色即可！
另外喜欢甜的你就多放糖，喜欢奶香味的你可以放温牛奶搅拌！
这个我也是第一次做，虽然不咋好看，但是味道还不错，自己做的没有任何添加剂，吃得放心❤️
✨也欢迎大家多提意见和指导🙏