用料
鸡蛋 | 4个 |
牛奶 | 100克 |
糯米粉 | 150克 |
细砂糖 | 35克 |
柠檬汁 | 2滴 |
玉米油 | 15克 |
粑粑坊同款细腻绵软软哒糯米蛋糕的做法
准备好所有食材
玉米油➕牛奶➕鸡蛋搅拌均匀
筛入糯米粉翻拌均匀
蛋清滴柠檬汁加白糖打发打发到提起有小尖钩就好了
取三分之一蛋白霜和糯米糊翻拌均匀
全部翻拌均匀
倒入纸杯中,五分满
预热好的烤箱,175℃烤28分钟
鼓起来了
出炉
请你吃
细腻绵软
松软
超好吃
小贴士
具体温度和时间根据自己家烤箱做适当调整
用料
鸡蛋 | 4个 |
牛奶 | 100克 |
糯米粉 | 150克 |
细砂糖 | 35克 |
柠檬汁 | 2滴 |
玉米油 | 15克 |
粑粑坊同款细腻绵软软哒糯米蛋糕的做法
准备好所有食材
玉米油➕牛奶➕鸡蛋搅拌均匀
筛入糯米粉翻拌均匀
蛋清滴柠檬汁加白糖打发
打发到提起有小尖钩就好了
取三分之一蛋白霜和糯米糊翻拌均匀
全部翻拌均匀
倒入纸杯中,五分满
预热好的烤箱,175℃烤28分钟
鼓起来了
出炉
请你吃
细腻绵软
松软
超好吃
小贴士
具体温度和时间根据自己家烤箱做适当调整