水果奶油塔

用料  

水果奶油塔的做法  

1. 吐司从冷冻室拿出来，不用解冻，直接用平常切的菜刀把边切去，再降吐司切成两片

2. 把吐司放进180度烤箱烤5分钟，烤的过程就可以去打鲜奶油了，加10％的细砂糖打发，打发好后，将奶油放进冷藏室备用。

3. 切水果，草莓，香蕉，蓝莓，芒果，牛油果，任意搭配

4. 将奶油抹在吐司上，涂厚一点，将水果摆上去，马上吃，否则吐司会吸水变软。