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牛肉蔬菜饼(8个月以上能吃肉)

来源:料理馆 2.16W 次
牛肉蔬菜饼(8个月以上能吃肉)的做法步骤图

其实是想做汉堡包,然后发现自己做肉饼吃的安心,尤其疫情没好不敢随便带孩子们出去

用料  

牛肉 10片
洋葱 0.5个
蔬菜 若干
鸡蛋 1个
淀粉或面粉 20-30克
1克
黑胡椒 1克

牛肉蔬菜饼(8个月以上能吃肉)的做法  

  1. 所有食材切小块放料理机,搅拌搅拌

    牛肉蔬菜饼(8个月以上能吃肉)的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌完了加淀粉或者面粉也OK,一定要搅拌充分,否则最后会有结块的面粉

    牛肉蔬菜饼(8个月以上能吃肉)的做法步骤图 第3张
  3. 热锅,刷层油,偷懒如我找个煎蛋的模具,舀一勺肉酱进去。填填满,心里默数到20秒,模具抖一抖,轻轻抖一抖,再数个30秒,翻面,煎到颜色变深也就熟了

    牛肉蔬菜饼(8个月以上能吃肉)的做法步骤图 第4张
  4. 成品。直接吃也行,上下加块面包,刷个蛋黄酱番茄酱,甚至于刀切馒头中间夹着也行啦!

    牛肉蔬菜饼(8个月以上能吃肉)的做法步骤图 第5张

小贴士

1.蔬菜可以是土豆,西兰花,胡萝卜,黄瓜,菠菜…凡是你想给你家宝贝吃进去都能放进去
2.蔬菜或煮熟后再嚼碎比较快捷也方便
3.盐和胡椒粉要不要放随意(我家宝贝大了,所以我放了)
4.牛肉切记不可用料,去腥的话,可以用柠檬汁,包括洋葱也是

#牛肉 #蔬菜
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