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墨西哥饼皮

来源:料理馆 5.85K 次
墨西哥饼皮的做法步骤图,墨西哥饼皮怎么做好吃

用料  

面粉 200克
120克
酵母 4克
橄榄油/其他油 8克

墨西哥饼皮的做法  

  1. 食材:面粉200克,水120克,酵母4克,橄榄油或者其他油8克

    墨西哥饼皮的做法步骤图,墨西哥饼皮怎么做好吃 第2张
  2. 工具:擀面垫、擀面杖、平底锅

    墨西哥饼皮的做法步骤图,墨西哥饼皮怎么做好吃 第3张
  3. 加入橄榄油、酵母粉、水,和面揉成面团

    墨西哥饼皮的做法步骤图,墨西哥饼皮怎么做好吃 第4张
  4. 揉好的面团分成六等份,擀成八寸的面皮

    墨西哥饼皮的做法步骤图,墨西哥饼皮怎么做好吃 第5张
  5. 然后放入平底锅煎烤,冒泡后翻面,10秒后即可

    墨西哥饼皮的做法步骤图,墨西哥饼皮怎么做好吃 第6张

小贴士

烙饼的时候不用放油哦,不粘锅靠着热气将薄饼烘干,靠熟,有了酵母在里面,饼也会很软,而且有嚼劲,妈妈们做好的饼可以少夹一些菜,或者直接做成上周的菠菜派也可以呢

#好吃 #墨西哥 #墨西哥饼皮
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