西兰花虾饼

每一个心中有爱的妈妈，都会把厨房当成施展母爱的地方。辅食的喂养过程，不是强迫宝宝去 吃他/她不愿意吃的饭，而是用心制作出孩子喜欢吃的美食，让宝宝用心感受食物，享受食物 带给他们的快乐和变化。

再简单的食材，都汇聚了妈妈对宝宝的爱。

今天分享的这道「西兰花虾饼」只采用了西兰花、虾仁、鸡蛋清这三种食材，用最简单的食材 ，一样给予宝宝最充足的营养。看着宝宝一手一个吃的开心的样子，这应该是作为妈妈最幸福 的时刻吧。

PS：我是一个经常分享辅食的妈妈，如果你刚好正在为喂养问题犯难，请关注我的公众号 《BigTummy宝宝辅食》，一起用心、用爱做菜。

用料  

西兰花虾饼的做法  

1. 食材清单

2. Big Tummy青虾仁解冻3分钟即可。

3. 将西兰花焯水1分钟。

4. 把西兰花从中间对切开。

5. 把虾仁去虾线。

6. 把虾仁放入搅拌机。

7. 把淀粉放入搅拌机。

8. 把蛋清放入搅拌机。

9. 搅拌均匀。

10. 将搅拌好的虾泥均匀涂抹在西兰花的切面上。

11. 热锅少油。

12. 虾泥朝下放入西兰花煎。

13. 煎至虾泥金黄即可出锅。

14. 出锅，完成。