【生酮】西兰花鲜虾饼

今天早上自己琢磨着做出来的，因为感觉太好吃了所以想拿出来跟大家一起分享！西兰花鲜虾饼可以作为生酮期间的主食，主要是蔬菜，鸡蛋，虾仁和一点点杏仁粉（我觉得不放问题也不大）。味道鲜美，低碳水高蛋白。我做的这个卖相不太好哈哈，但是真的很好吃。

用料  

【生酮】西兰花鲜虾饼的做法  

1. 把100g西兰花切开用食物粉碎机打成2/3碎的状态

2. 把半颗西红柿和虾仁切成小块加入打碎的西兰花
   

3. 加入两颗鸡蛋，盐和鲣鱼粉搅拌均匀

4. 开大火把锅烧热之后转小火两面煎熟，然后出锅装盘，可以加入自己喜欢的调味汁进行调味，我加了在网上学的自己做的牛油果洋葱柠檬酱，是我非常喜欢的酱料~

5. 或者可以加一点点日式荞麦面的酱汁，我个人也很推荐，可以提升鲜味，鸡蛋搭配荞麦面的酱汁也是我很喜欢的吃法~希望大家吃得高兴呀~

小贴士

一定要用小火煎饼，不然会很容易糊。