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萝卜丝炒饭

来源:料理馆 1.09W 次
萝卜丝炒饭的做法步骤图,萝卜丝炒饭怎么做好吃

用料  

萝卜 一个
猪肉 二两
芹菜 2棵
胡椒粉 适量
盐、鸡精 适量

萝卜丝炒的做法  

  1. 先把白萝卜刨成丝,喜欢饭干一点的可以用少许盐抓一下出水,我跟小孩子吃的就没有出水,觉得湿一点饭更入味。

    萝卜丝炒饭的做法步骤图,萝卜丝炒饭怎么做好吃 第2张
  2. 把芹菜梗切成碎粒,猪肉切成小片或者小粒状也可以,看个人喜欢,然后用少许盐、生粉、油抓匀腌制一会。

    萝卜丝炒饭的做法步骤图,萝卜丝炒饭怎么做好吃 第3张
  3. 热炒锅,放2勺油炒熟猪肉片盛出,放入萝卜丝翻炒至变透明,加入芹菜碎,盐和胡椒粉、鸡精,再炒匀后加入熟猪肉和白饭,翻炒均匀即可!

    萝卜丝炒饭的做法步骤图,萝卜丝炒饭怎么做好吃 第4张

小贴士

如果喜欢吃虾,可以把鲜虾切成粒,味道更鲜美

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