用料
土豆 | 1个 |
牛肉肠 | |
豆瓣酱 | 2勺 |
宽面条 | |
蒜苗 | |
蒜末 | |
青豆(可不放) |
绝味儿炒面的做法
土豆、牛肉肠切丁
锅中放油将土豆丁和肉丁放进去煸炒一下放郫县豆瓣酱
放豆瓣酱翻炒均匀后倒水盖盖子小火咕嘟
煮面条:将面条煮熟
这时汤汁浓稠时放进去煮好的面条拌匀
放切好的蒜苗丝和蒜末拌匀出锅(由于家中没有所以没放)
用料
土豆 | 1个 |
牛肉肠 | |
豆瓣酱 | 2勺 |
宽面条 | |
蒜苗 | |
蒜末 | |
青豆(可不放) |
绝味儿炒面的做法
土豆、牛肉肠切丁
锅中放油将土豆丁和肉丁放进去煸炒一下放郫县豆瓣酱
放豆瓣酱翻炒均匀后倒水盖盖子小火咕嘟
煮面条:将面条煮熟
这时汤汁浓稠时放进去煮好的面条拌匀
放切好的蒜苗丝和蒜末拌匀出锅(由于家中没有所以没放)