红薯箜饭

特此声明，本食谱是拉布的！豆瓣食神，我偶像，labrador的！我搜了半天没找到，但是真的很喜欢，晚上吃的很开心，就转过来了！感谢拉布！！偶像！！

用料  

红薯箜饭的做法  

1. 红薯去皮，切成4、5cm的滚刀块。

2. 热锅放油，爆香花椒。

3. 如果不喜欢吃到小地雷，就把花椒挑出来，然后倒入红薯，炒香。

4. 倒入没过红薯一半的水，加盐，混匀以后倒入剩米饭。盖锅盖转中小火。

5. 拉布原方子说大概需要20分钟会听到水声收干的噼噼啪啪声，不过我这个没有那么久，最多不过10分钟。大家自己多留意吧，主要不要糊了。

6. 出国，可以撒上小葱花伴着吃...我忘了 - -