🐔鸡配沙姜,绝绝子!
用料
鸡 | 半只 |
沙姜 | 1块 |
葱 | 6颗 |
辣椒 | 4个 |
酱油 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
柱候酱 | 半勺 |
白酒 | 1勺 |
生粉 | 半勺 |
花生油 | 3勺 |
沙姜焗鸡🐔 | 可以吃3碗饭的做法
沙姜多备些,大部分切碎,小部分切块;葱拍扁。
生抽,蚝油,老抽,盐,白酒,生粉,沙姜➕油,拌匀并腌制20分钟。
用砂锅,小锅或者电饭煲都可以焗,大概20分钟就搞定了!
吃一块,😋香!
小贴士
沙姜多放一些,切碎更入味!
🐔鸡配沙姜,绝绝子!
鸡 | 半只 |
沙姜 | 1块 |
葱 | 6颗 |
辣椒 | 4个 |
酱油 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
柱候酱 | 半勺 |
白酒 | 1勺 |
生粉 | 半勺 |
花生油 | 3勺 |
沙姜多备些,大部分切碎,小部分切块;葱拍扁。
生抽,蚝油,老抽,盐,白酒,生粉,沙姜➕油,拌匀并腌制20分钟。
用砂锅,小锅或者电饭煲都可以焗,大概20分钟就搞定了!
吃一块,😋香!
沙姜多放一些,切碎更入味!