用料
芋头 | 1个 |
干香菇 | 7朵 |
瑶柱 | 1把 |
干虾 | 1把 |
五花肉 | 1块 |
红葱头 | 2个 |
料酒 | 少许 |
大米 | 家人的食用量 |
酱油 | 合适用量 |
盐 | 适量 |
(适量的用量,根据自己平时的口味和习惯添加) | |
小香葱 | 1根 |
🙆忘掉初恋的芋头咸饭的做法
瑶柱,干虾,瑶柱提前温水浸泡。
芋头切小块,五花肉切小条备用。
红葱头切碎。
大米淘洗干净。
小香葱切碎。油热下红葱头碎小火炸至金黄酥脆捞出。
留底油煸炒5花肉出油脂加+香菇干贝干虾+少许料酒去腥+芋头块大米+淋入几勺酱油,盐。所有食材翻拌均匀。翻拌好盛入电饭煲,加入莫过食材的水量。煮饭模式煮熟后,开盖淋入红葱头碎,小香葱。