用料
馄饨皮: | |
中筋面粉 | 260克 |
鸡蛋+水 | 130克 |
盐 | 2克 |
肉馅: | |
葱 | 10克 |
姜 | 15克 |
水 | 50克 |
猪肉 | 350克 |
酱油 | 10克 |
盐 | 2克 |
虾粉(可免) | 5克 |
胡椒粉 | 适量 |
玉米淀粉(防粘) | 适量 |
鲜肉馄饨(馄饨皮做法)的做法
用料
馄饨皮: | |
中筋面粉 | 260克 |
鸡蛋+水 | 130克 |
盐 | 2克 |
肉馅: | |
葱 | 10克 |
姜 | 15克 |
水 | 50克 |
猪肉 | 350克 |
酱油 | 10克 |
盐 | 2克 |
虾粉(可免) | 5克 |
胡椒粉 | 适量 |
玉米淀粉(防粘) | 适量 |
鲜肉馄饨(馄饨皮做法)的做法