在意大利过年,年夜饭想融合点意大利的特色就想出来做这个三色水饺。
第一次做,有不少缺点😁
用料
面团 | 3个 |
水饺馅 | 克 |
三色(意大利国旗)水饺的做法
白绿红3色面团,红色是加入胡萝卜汁(这次加的胡萝卜汁不大够,颜色才这么浅,深一点更好),绿色是加入菠菜汁
水饺馅
如图
剂子有可能会散 (我是直接把它硬捏起来了😀)
擀皮时,最可能散,我没想到什么好办法,就把红绿两端捏起来继续擀
包的时候按红色箭头 这样包好的水饺就变成🇮🇹这样了
包好
煮好了,颜色太浅了 ,😁
新年快乐~
在意大利过年,年夜饭想融合点意大利的特色就想出来做这个三色水饺。
第一次做,有不少缺点😁
用料
面团 | 3个 |
水饺馅 | 克 |
三色(意大利国旗)水饺的做法
白绿红3色面团,红色是加入胡萝卜汁(这次加的胡萝卜汁不大够,颜色才这么浅,深一点更好),绿色是加入菠菜汁
水饺馅
如图
剂子有可能会散 (我是直接把它硬捏起来了😀)
擀皮时,最可能散,我没想到什么好办法,就把红绿两端捏起来继续擀
包的时候按红色箭头 这样包好的水饺就变成🇮🇹这样了
包好
煮好了,颜色太浅了 ,😁
新年快乐~