用料
ricotta cheese | 半盒不到 |
Parmesan cheese | 一小部分 |
Italian herbs | |
黑胡椒 | |
盐 | 一撮 |
pasta/饺子皮 | |
番茄酱 | |
(因为家里有多枸杞子我还在馅儿里加了枸杞子) |
Ravioli意大利芝士饺子的做法
ricotta cheese加Parmesan cheese加黑胡椒加Italian herbs加一撮盐加枸杞子 混合均匀 加入饺子皮里
将ravioli用叉子压紧 不然在水里煮的过程中会松开 放入烧开的水里煮至浮上来
番茄酱加热 把ravioli捞上来 放入加入番茄酱的盘子里 在撒上一些thyme/basil(百里香/罗勒叶)