冬至吃饺子就冻不掉耳朵了
用料
猪肉豇豆水饺~冬至的🥟的做法
应该先和面,但是我的面是头天晚上和好的,所以已经豇豆,开水焯熟
迅速过凉水,切碎,这图切的不够碎
肉馅用酱油、盐、蚝油、料酒,少量多次加水到上劲,加入豆角末拌匀
包好饺子下锅煮熟