自制小馒头布丁

给孩子做一道自制小甜品，自己取得名字～也有点像自制披萨🍕

用料  

自制小馒头布丁的做法  

1. 把小馒头切成丁状，这里我用了一个黑米的，一个紫薯的，两个白的

2. 准备好两颗鸡蛋打入碗中，加入白糖备用

3. 平底锅放入适量的食用油（任何油都可以）倒入馒头翻炒

4. 馒头丁煎至金黄色，有点脆脆的就可以了😄放在锅中不要盛出来放凉（我隔一会就颠几下，也可以盛出到空碗里放凉）防止刚出锅的倒入鸡蛋液把鸡蛋烫熟。

5. 准备好的鸡蛋白糖打散后，将馒头丁加入鸡蛋液中搅拌

6. 这样搅拌均匀每个馒头丁都沾上蛋液就可以了

7. 再加入甜玉米粒，继续搅拌，因为碗有点小了，我直接转入烤盘里搅拌了

8. 表面撒上一层芝士碎，喜欢吃的朋友可以多放一些

9. 放入烤箱中层，200度，烤10分钟即可

10. 最后的成品，完成啦，非常简单，孩子很喜欢吃

小贴士

这道美食非常简单，零失败。白糖，玉米和芝士碎都可以根据自己口味调整哦😄