酷彩·南瓜锅…各种南瓜闷饭开启
闷上一锅,好吃到见掏空锅底!
用料
南瓜 | 90克 |
大米 | 150克 |
红米 | 50克 |
红糖 | 适量 |
红枣 | 5颗 |
水 | 250克 |
油 | 一滴 |
酷彩·南瓜闷饭的做法
150克大米、50克红米温水泡半小时以上!
南瓜切2-3厘米厚、
放入米、水、油、后摆好南瓜、撒一点手工红糖、红枣!
大火、闷5分钟、后13分钟小火!关火后闷15分钟即可享用!
酷彩与食材的完美搭配……我的是有机红米、有机大米、自己的手工红糖、新疆朋友的摘的红枣!
小贴士
第一次做时间和重量一定要精准!
熟悉后自己就能掌握了。