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五彩蔬菜蝴蝶面

来源:料理馆 1.43W 次
五彩蔬菜蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃

孩子的营养最为重要!这个面,因为蔬菜的纤维都没有过滤掉,所以即好看又营养,孩子超级爱吃哦!

用料  

面粉 适量
菠菜 适量
萝卜 适量
紫甘蓝 少半个

五彩蔬菜蝴蝶面的做法  

  1. 所有蔬菜根据自己的习惯榨汁

    五彩蔬菜蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 和成光滑的面团

    五彩蔬菜蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 每种面团都搓成小条,然后切成小剂子!

    五彩蔬菜蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 擀成薄片,去边,用寿司帘压出纹路,然后用刀切出想要的大小长方形,用筷子夹住中间。出来蝴蝶形状!

    五彩蔬菜蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 下面是彩色蝴蝶,把每种色彩的面搓成细长条,然后把颜色依次排开,摆整齐了用擀面杖擀开!再按照上面的步骤做成蝴蝶

    五彩蔬菜蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 下面是猫耳朵形状!把切好的小剂子按在寿司帘上,45度斜角,长条方法按压面团,搓成带条纹的猫耳朵!

    五彩蔬菜蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 就这样,漂亮的猫耳朵也好了!

    五彩蔬菜蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

我这个蔬菜面是不过滤蔬菜渣的,所以营养程度很好,但是榨时候就不能用太多的蔬菜,否则面团会有点渣渣的感觉!和面不能太软!

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