面条星人集合啦🍜
有些日子没吃拌面啦
今天来安排了一大碗青椒鸡蛋酱拌面~
这个拌面真的是绝了!你们必须要试试~
香到词穷了我,做法超简单,厨房小白也能一次成功✔️
用料
龙须面 | |
线椒、小米椒 | |
鸡蛋两个 |
好吃到尖叫的青椒鸡蛋酱拌面❗️酱香浓郁入味的做法
这个拌面真的绝了!
1⃣️先来调好酱汁:碗中倒入两勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油➕一勺黄豆酱➕一勺淀粉,倒入大半碗清水搅匀。
2⃣️鸡蛋打散下锅煎熟盛出,锅中水开下面条煮熟,捞入冷水中过一遍。锅中少许油煸一下辣椒,倒入酱汁煮开
最后倒入鸡蛋和面条翻炒均匀即可出锅(怕太干的话也可以加点水哈,煮至浓稠即可)。
香到吃完舔碗底😋
赶快去试试吧!