先生不喜欢吃挂面,但是第一次吃这种做法的挂面时,一碗没够吃。
用料少,速度快,味道赞,简直完美
其实什么面都可以这样做,粉也可以哦😄
用料
挂面 | 一小把 |
鸡蛋 | 一个 |
青菜 | 两颗 |
蒜 | 一瓣 |
葱 | 小半根 |
香菜 | 半根 |
碗中放入蒜末,葱末,香菜末。
再放两勺辣椒油,一勺生抽,三勺醋,半勺盐,一点鸡精。煎一个蛋,面条和青菜煮熟捞入料碗中,加入滚烫的面汤最后把蛋放在上面,开吃啦。
小贴士
虽然是酸辣面,但是生抽也很关键哦。
油泼辣子多一点会更好看,好吃,我放的少哦。
先生不喜欢吃挂面,但是第一次吃这种做法的挂面时,一碗没够吃。
用料少,速度快,味道赞,简直完美
其实什么面都可以这样做,粉也可以哦😄
用料
挂面 | 一小把 |
鸡蛋 | 一个 |
青菜 | 两颗 |
蒜 | 一瓣 |
葱 | 小半根 |
香菜 | 半根 |
碗中放入蒜末,葱末,香菜末。
再放两勺辣椒油,一勺生抽,三勺醋,半勺盐,一点鸡精。
煎一个蛋,面条和青菜煮熟捞入料碗中,加入滚烫的面汤最后把蛋放在上面,开吃啦。
小贴士
虽然是酸辣面,但是生抽也很关键哦。
油泼辣子多一点会更好看,好吃,我放的少哦。